DEUTSCH ENGLISH NETHERLANDS
 
     
HOME DE PLAATS OVERNACHTINGEN GASTRONOMIE WIJNBOER VRIJE TIJD CALMONT INFO GOLF
•GASTRONOMIE    •RESTAURANTS & CAFÉS    •STRAUSSWIRTSCHAFTEN
   
STRAUSSWIRTSCHAFTEN  
”Straußwirtschaften“ (soms ook „Besenwirtschaften“ genoemd) zijn geen eethuizen in het eigenlijke zin van het woord.

Sinds de tijd van Karel de Grote wordt onder deze begrip een oeroude traditie onderhouden, die het wijnboerbedrijven toestaat, over een bepaalde periode van vier maanden, zelf geproduceerde wijn aan gasten uitteschenken.

Verder mogen zij lichte gerechten, zoals brood, soep, kaas enz. serveren.

Het schenken vindt meestal in het hof, in de kelder of in de proefruimte van de verschillende wijngaarden plaats.

Om de bezoekers te signaliseren, dat hun proeflokalen nu geopend zijn, versieren de wijnboeren hun ”Gutshöfe“ met mooie boeketten, druivenkransen of rijsbezems.		  

Wijnboerhof in Eller
De wijnboeren in Ediger-Eller onderhouden sinds generaties deze oeroude traditie. Hun grootste plezier is het dan, hun bezoekers de vruchten van maandenlange, harde werk te presenteren, en zij ermee te verwennen.

Vele zijn bovendien graag ertoe bereid, de gewelfen van hun wijnkelders voor U te openen of U met spannende verhalen uit het dagelijkse leven van de wijnboeren te vermaken.

Het bezoek van een ”Straußwirtschaft“ is een onvergetelijk belevenis. Dus let tijdens Uw verblijf in Ediger-Eller altijd op het teken van de druivenkrans!
STRAUSSWIRTSCHAFTEN IN EDIGER-ELLER
NAAM:
STRAAT:
TELEFOON / FAX:
OPEN:
• Wein-Café Springiersbacher Hof
Gabriele & Michael Borchert		 Oberbachstr. 30 Tel.: +49 (0)2 675 - 15 60 May,
August-end of October
• Alte Winzerstube
Karl-Josef Haupts		 Nikolausstr. 7 Tel.: +49 (0)2 675 - 15 92
Fax: +49 (0)2 675 - 911 177		 Easter to the middle of November
• Michaele Mertens Moselweinstr. Tel.: +49 (0)2 675 - 12 75 May,
August-end of October
• WAJOS
Walter Oster 		Moselweinstr. 14 Tel.: +49 (0)2 675 - 235
Fax: +49 (0)2 675 - 245 		Pentecost (1 week)
August-November
• Schinnens Scheune
Franz-Paul Schinnen 		Uckertstr. 1-3 Tel.: +49 (0)2 675 - 331
Fax: +49 (0)2 675 - 911 568 		May,
August-end of October
•„Altes Zehnhaus”
Margit & Lothar Schinnen		 Bachstr. 17-19 Tel.: +49 (0)2 675 - 357 May,
August-end of October
• Gutshof-Zenz
Monika & Ralf Zenz		 Hochstr. 29 Tel.: +49 (0)2 675 - 384
Fax: +49 (0)2 675 - 16 24 		May,
August-end of October
  © by schwarz-blond